Brotrinde - DDDEasy
Wortinformationen
Artikel: die
Wort: Brotrinde
Typ: Substantiv
Silbentrennung: Brot•rin•de
Plural: die Brotrinden
Duden geprüft:
Kompositum:
Brot
- [WIKI] Brot (ahd. prôt, von urgerm. *brauda-) ist ein traditionelles Nahrungsmittel, das aus einem Teig aus gemahlenem Getreide (Mehl), Wasser, einem Triebmittel und meist weiteren Zutaten gebacken wird. Es zählt zu den Grundnahrungsmitteln. Das feste, dunkle Äußere des Brotes heißt Kruste oder Rinde.Rinde
- [WIKI] Als Rinde (lat. cortex) werden bei der Sprossachse und der Wurzel von Gefäßpflanzen (Tracheophyta) alle Gewebe außerhalb des Zentralzylinders bezeichnet. Wenn der Begriff Rinde im Alltag verwendet wird, ist meist jedoch nur ein Teil der Rinde von Gehölzen gemeint, nämlich das Abschlussgewebe, das spezifischer Periderm oder Borke genannt wird.PowerIndex: 2
Häufigkeit: 2 von 10
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Brotrinde Definition
Bedeutung - Brotrinde
[1] Die äußere, fester gebackene Hülle eines Brotes
Brotrinde Wiki
Author: BMK
Lizenz: Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0
Bild:Wikimedia
Wortbeschreibung : Wikipedia
Als Brotkruste oder Brotrinde wird die äußere harte Hülle von Brot bezeichnet. Sie schützt die feuchte und weiche Krume vor biologischen Schädlingen und mechanischer Beschädigung, verbessert die Haltbarkeit und bewirkt maßgeblich den Geschmack des Brotes. Durch unterschiedliche Form, Backverfahren und Behandlung der Oberfläche können aus einem Grundteig eine Vielzahl von Broten mit unterschiedlichen Charakteren und unterschiedlicher Rösche produziert werden.
Konjunktion
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Synonyme für "Brotrinde"
| Wort | Synonyme |
| Brotrinde | Brotkruste 1 |
Phrasen mit "Brotrinde"
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Übersetzung
| Bedeutung | Deutsch | Übersetzung | Sprache | Artikel | Aussprache |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Brotrinde | bread crust | en | ||
| Brotrinde | crust | en | |||
| 1 | Brotrinde | croûte du pain | fr | ||
| 1 | Brotrinde | brödskorpa | sv | ||
| Brotrinde | brödkant | sv | |||
| 1 | Brotrinde | corteza de pan | es | f | |
| 1 | Brotrinde | kenyérhéj | hu |
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