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Kategorien: Tierzucht Tierhaltung
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Lindenhonig Wiki
Author: Scott Bauer, USDA ARS Lizenz: Public domain Bild:Wikimedia Wortbeschreibung : Wikipedia
Honig ist ein von Honigbienen zur eigenen Nahrungsvorsorge erzeugtes und vom Menschen genutztes Lebensmittel aus dem Nektar von Blüten oder den zuckerhaltigen Ausscheidungsprodukten verschiedener Insekten, dem sogenannten Honigtau. Mehr lesen
Besonders stolz ist er auf seinen Lindenhonig, auch wenn es wegen der Trockenheit in diesem Jahr nur wenig davon gibt.
Sowohl von Bienen produzierter Lindenhonig als auch Lindenblütentee oder Lindenholz in der Sakralkunst seien sehr beliebt.
Lindenhonig ist ein extrem süßer Honig von typisch fruchtigem Geschmack.
Diese Ausscheidungen, auch "Honigtau" genannt, werden von den Bienen zu Lindenhonig verarbeitet.
Gibt es einen Unterschied zwischen "Lindenblütenhonig" und "Lindenhonig"?
Besonders beliebt sind beispielsweise Sonnenblumenhonig, Rapshonig, Lindenhonig, Obstblütenhonig, Alpenrosenhonig, Löwenzahnhonig, Edelkastanienhonig, Robinienhonig und andere Lokalspezialitäten.