Leberpastete - DDDEasy
Wortinformationen
Artikel: die
Wort: Leberpastete
Typ: Substantiv
Silbentrennung: Le•ber•pas•te•te
Duden geprüft:
Kompositum:
Leber
- [WIKI] Die Leber ist das zentrale Organ des gesamten Stoffwechsels und die größte Drüse des Körpers bei Wirbeltieren. Die wichtigsten Aufgaben sind die Produktion lebenswichtiger Proteine, die Verwertung von Nahrungsbestandteilen, die Galleproduktion und damit einhergehend der Abbau und die Ausscheidung von Stoffwechselprodukten, Medikamenten und Giftstoffen. Nährstoffe, die aus dem Darm ins Blut aufgenommen werden, gelangen über die Pfortader zur Leber und werden dann von dieser je nach Bedarf a...Pastete
- [WIKI] Pasteten sind feingewürzte Gerichte aus einer Farce aus Fleisch, Wild, Geflügel oder Fisch, die in einer Teighülle gebacken werden.PowerIndex: 13
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Kategorien: Kochkunst
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Leberpastete Wiki
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Wortbeschreibung : Wikipedia
Pasteten sind feingewürzte Gerichte aus einer Farce aus Fleisch, Wild, Geflügel (auch Innereien wie Leber) oder Fisch, die in einer Teighülle gebacken werden.
Varianten sind die portionsgroßen, panierten und frittierten Rissolen (Halbmondpasteten) und die in kleinen Näpfen gegarten Timbalen. Eng verwandt sind Terrinen (Schüsselpasteten), die ohne Teig in einem feuerfesten Gefäß gegart werden, und Galantinen (Rollpasteten), die ursprünglich in ausgebeinten Tierkörpern gegart wurden. Sie werden heute meist ebenfalls zu den Pasteten gezählt. Abgeleitet davon gibt es auch süße Pasteten – als Kuchen mit einer Füllung aus Früchten, Nüssen und Ähnlichem – sowie solche, die von der Herstellung und Zusammensetzung her Pralinen ähneln.
Verknüpfte Begriffe
Phrasen mit "Leberpastete"
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FAQ
morina20
Was ist der Artikel von Leberpastete?
die
royoer0
Wie ist die Silbentrennung von 'Leberpastete'?
Le•ber•pas•te•te
kraada1983
Welche Bedeutung hat Leberpastete in Englisch?
liver pâté
anosan1997
Welche Bedeutung hat Leberpastete in Spanisch?
foie-gras {m}