Apfelmost - DDDEasy
Wortinformationen
Apfel
Apfelmost Definition
[1] Gastronomie: der noch nicht vergorene Apfelsaft, der durch das Pressen gemahlener Äpfel gewonnen wird [2] Gastronomie: süddeutsch: vergorener Apfelwein, der nach demselben Verfahren wie Traubenwein hergestellt wird
Apfelmost Wiki
Author: User:Edward
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Bild:Wikimedia
Wortbeschreibung : Wikipedia
Apfelwein, auch Viez, Apfelmost, Saurer Most, oder regional nur Most genannt, ist ein Fruchtwein, der meistens aus einer Mischung verschiedener, relativ säurehaltiger Äpfel gekeltert und vergoren wird. Auch Holzäpfel können so genutzt werden. Der natürliche Alkoholgehalt beträgt 5 bis 7 Vol.-%. Apfelwein hat meist einen herben, sauren Geschmack, da zu seiner Herstellung traditionell Äpfel verwendet wurden, die anderweitig schlecht zu gebrauchen waren. Je nach den verwendeten Äpfeln muss der Geschmack deshalb nicht notwendigerweise herb und sauer sein. Im Verlaufe des Gärprozesses sinken die durch den steigenden Alkoholgehalt abgestorbenen Hefen und Fruchtbestandteile auf den Boden des Gärbehälters.
Konjunktion
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Synonyme für "Apfelmost"
| Wort | Synonyme |
| Apfelmost | Saurer Most |
| Apfelmost | Most |
| Apfelmost | Viez |
| Apfelmost | Äbbelwoi |
| Apfelmost | Ebbelwoi |
| Apfelmost | Apfelwein |
Phrasen mit "Apfelmost"
Übersetzung
| Bedeutung | Deutsch | Übersetzung | Sprache | Artikel | Aussprache |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Apfelmost | Öpfelmost | als | ||
| 1 | Apfelmost | cider | en | ||
| 1 | Apfelmost | cidre | fr | m | |
| 1 | Apfelmost | sidra | ca | f | |
| 1 | Apfelmost | äppelmust | sv | ||
| 1 | Apfelmost | jablečný mošt | cs | m | |
| 2 | Apfelmost | cider | cs | m | |
| 1 | Apfelmost | elma şırası | tr |