Apfelwein - DDDEasy
Wortinformationen
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Apfel
Wein
- [WIKI] Wein ist ein alkoholisches Getränk aus dem vergorenen Saft der Beeren der Edlen Weinrebe. Wein ist ein Genussmittel. Durch spezifische önologische Ausbaumethoden kommt es bei der Lagerung zu zahlreichen biochemischen Reifeprozessen, die sehr vielfältig sein können und auch dazu führen, dass manche Weine jahrzehntelang reifen und haltbar sind.Apfelwein Definition
[1] aus vergorenen Äpfeln hergestellter Wein [2] Alkohol trinken : Apfelwein, Ebbelwoi, Obstwein, [3] : Apfelwein, auch „Viez“, Apfelmost, Saurer Most, regional auch nur Most, im Hessischen „Ebbelwoi“, ist ein Fruchtwein, der meist aus einer Mischung verschiedener, relativ säurehaltiger Äpfel gekeltert und alkoholisch vergoren wird.
Apfelwein Wiki
Author: User:Edward
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Bild:Wikimedia
Wortbeschreibung : Wikipedia
Apfelwein, auch Viez, Apfelmost, Saurer Most, oder regional nur Most genannt, ist ein Fruchtwein, der meistens aus einer Mischung verschiedener, relativ säurehaltiger Äpfel gekeltert und vergoren wird. Auch Holzäpfel können so genutzt werden. Der natürliche Alkoholgehalt beträgt 5 bis 7 Vol.-%. Apfelwein hat meist einen herben, sauren Geschmack, da zu seiner Herstellung traditionell Äpfel verwendet wurden, die anderweitig schlecht zu gebrauchen waren. Je nach den verwendeten Äpfeln muss der Geschmack deshalb nicht notwendigerweise herb und sauer sein. Im Verlaufe des Gärprozesses sinken die durch den steigenden Alkoholgehalt abgestorbenen Hefen und Fruchtbestandteile auf den Boden des Gärbehälters.
Konjunktion
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Synonyme für "Apfelwein"
| Wort | Synonyme |
| Apfelwein | Saurer Most |
| Apfelwein | Most |
| Apfelwein | Viez |
| Apfelwein | Äbbelwoi |
| Apfelwein | Ebbelwoi |
| Apfelwein | Apfelmost |
Bilder von "Apfelwein"
Phrasen mit "Apfelwein"
Übersetzung
| Bedeutung | Deutsch | Übersetzung | Sprache | Artikel | Aussprache |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Apfelwein | sagardo | eu | ||
| 1 | Apfelwein | cider | en | ||
| 1 | Apfelwein | cidre | fr | m | |
| 1 | Apfelwein | sidro | it | m | |
| Apfelwein | vino di mele | it | m | ||
| 1 | Apfelwein | pomacium | la | ||
| Apfelwein | pomatium | la | |||
| Apfelwein | pomaticum | la | |||
| 1 | Apfelwein | cydr | pl | m | |
| Apfelwein | jabłecznik | pl | m | ||
| 1 | Apfelwein | äppelcider | sv | ||
| Apfelwein | äppelvin | sv | |||
| 1 | Apfelwein | sidra | es | f | |
| 1 | Apfelwein | cider | cs | m | |
| Apfelwein | jablečné víno | cs | n |