Räucherfisch - DDDEasy
Wortinformationen
Artikel: der
Wort: Räucherfisch
Typ: Substantiv
Silbentrennung: Räu•cher•fisch
Plural: die Räucherfische
Duden geprüft:
Kompositum:
räuchern
[1] transitiv: Lebensmittel, besonders Fisch und Fleisch, dem Rauch von Holzfeuern, meist von Harthölzern, besonders Buche, aussetzen und dadurch haltbar machen, wodurch auch Eigenschaften wie Farbe, Geruch und Geschmack der Lebensmittel gezielt verändert werden
[2] intransitiv, (mit etwas) räuchern: Räucherwerk abbrennen, um Duft- oder Wirkstoffe freizusetzen
[3] transitiv, Tischlerei: Holz, besonders Eiche, mit Ammoniak dunkel beizen
Fisch
[1] Zoologie: Tier, das unter Wasser lebt und durch Kiemen atmet
[2] kein Plural: Fleisch von [1] als Lebensmittel
[3] Astronomie, Astrologie: zwölftes Sternbild auf der Ekliptik (Tierkreiszeichen) – üblich ist hier der Gebrauch des Plurals die Fische – oder ein in diesem Sternbild Geborener (hier auch Singular)
PowerIndex: 3
Häufigkeit: 4 von 10
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Kategorien: Lebensmittel-Technologie
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Räucherfisch Definition
Bedeutung - Räucherfisch
[1] Speisefisch, der im Rauch haltbar gemacht wurde und einen besonderen Geschmack/Geruch erhielt
Räucherfisch Wiki
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Bild:Wikimedia
Wortbeschreibung : Wikipedia
Als Speisefisch bezeichnet man Fischarten, die zum menschlichen Verzehr geeignet sind. Nach dem Lebensraum wird zwischen Süßwasserfisch und Salzwasserfisch (Seefisch) unterschieden. Einige Fischarten kommen sowohl in Salz- als auch in Süßwasser vor, beispielsweise Aal und Lachs.
Konjunktion
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Übersetzung
| Bedeutung | Deutsch | Übersetzung | Sprache | Artikel | Aussprache |
|---|---|---|---|---|---|
| Räucherfisch | smoked fish | en |
Verbindungen
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