- [WIKI] Als Eintopf werden allgemein sättigende Suppen oft bäuerlichen Ursprungs bezeichnet, die als vollständige Mahlzeit dienen. Typische Hauptzutaten sind Hülsenfrüchte wie Erbsen, Bohnen oder Linsen, Gemüse wie Kohl, Steckrüben, Möhren oder Kartoffeln, auch Getreideprodukte wie Graupen, Brot oder Nudeln, in Wasser oder Brühe gegart. Hinzu kommen je nach Rezept und Möglichkeit zum Beispiel Lauch, Sellerie und Zwiebeln, Fleisch, Wurst oder Speck. Die unterschiedliche Garzeit der verschiedene...
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Linseneintopf ist ein Eintopf-Gericht. Hauptzutat sind Linsen, die zumeist mit Suppengrün, Kartoffeln und Speck, Bauchfleisch oder Kochwurst zu einem Eintopf gekocht werden. Mehr lesen
Verknüpfte Begriffe
Linseneintopf
Nahrung
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Linsensuppe ist eine Suppe, die auf Linsen basiert. Es kann vegetarisch sein oder Fleisch enthalten und braune, rote, gelbe oder schwarze Linsen mit oder ohne Schale verwenden.
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Die Linse ist eine essbare Hülsenfrucht. Es ist eine buschige einjährige Pflanze, die für ihre linsenförmigen Samen bekannt ist. Sie ist etwa 40 cm groß und die Samen wachsen in Schoten, normalerweise mit jeweils zwei Samen.
In Küchen des indischen Subkontinents werden Spaltlinsen als Dal bezeichnet. Normalerweise mit Reis oder Rotis verzehrt, ist die Linse eine Grundnahrungsmittel auf dem gesamten indischen Subkontinent. Als Nahrungsmittelpflanze stammt der Großteil der Weltproduktion aus Kanada, Indien und der Türkei.
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Eintopf ist ein traditioneller deutscher Eintopf, der aus einer Vielzahl von Zutaten bestehen kann. Technisch bezieht sich der Begriff auf eine Art, die Zutaten in einem Topf zu kochen, nicht auf ein bestimmtes Rezept.
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Linsen mit Spätzle
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Linsen mit Spätzle, normalerweise begleitet von Wiener Würstchen, ist ein traditionelles schwäbisches Gericht, das von vielen Schwaben als das schwäbische Nationalgericht im Südwesten Deutschlands betrachtet wird.
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Erkelenz
Stadt in Nordrhein Westfalen
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Erkelenz ist eine Stadt im Rheinland in Westdeutschland, 15 km südwestlich von Mönchengladbach am nördlichen Rand des Kölner Tieflandes, auf halbem Weg zwischen dem Niederrhein und der Unteren Maas.
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Morcilla
Essen
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Morcilla ist eine spanische Blutwurst. Sie wird je nach Region unterschiedlich zubereitet. Bekannt sind z. B. die Morcilla de Burgos, die aus Schweineblut, Fett, Zwiebeln und Reis hergestellt wird, die Morcilla de Jaén mit Pinienkernen statt Reis oder die Morcilla de verduras, die Porree anstatt Reis enthält.
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FAQ
kraera2Was ist der Artikel von Linseneintopf? der
anoroy12Wie schreibt man Linseneintopf in Englisch? lentil stew