Quas - DDDEasy
Wortinformationen
Artikel: der
Wort: Quas
Typ: Substantiv
Silbentrennung: Quas
Duden geprüft:
Auch zu sehen: : Quaß
PowerIndex: 3
Häufigkeit: 2 von 10
Wörter mit Endung -quas: 1
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Quas Wiki
Author: Gonzosft
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Bild:Wikimedia
Wortbeschreibung : Wikipedia
Der Kwas oder Kwaß ist ein ostslawisches Getränk, welches durch Gärung aus Brot hergestellt wird. Kwas ist heute überwiegend in ostslawischen Ländern wie Russland, Weißrussland und der Ukraine verbreitet. Aber auch in anderen Ländern Ost- und Mitteleuropas wie Polen und Slowenien, im Baltikum sowie im Kaukasus hat das Getränk Verbreitung gefunden. Obwohl meist aus Brot oder Zwieback hergestellt und deshalb auch unter dem Begriff Brotgetränk oder Brottrunk bekannt, gibt es auch andere Rezepturen, zum Beispiel Kwas aus Birnen, Beeren oder anderen Früchten.