Kesselfleisch - Bedeutung, Synonyme , Beispiele und Grammatik

Wortinformationen

Artikel: das

Wort: Kesselfleisch

Typ: Substantiv

Silbentrennung: Kes•sel•fleisch

Plural: —

Duden geprüft: Kesselfleisch Duden Kesselfleisch Wiktionary

Kompositum:

Kessel

[1] großes metallisches offenes Gefäß [2] großes metallisches geschlossenes Druckgefäß [3] von Bergen umgebenes Tal [4] Jagd: von Treibern eingeschlossenes Gebiet [5] Militär: von gegnerischen Truppen umschlossenes Gebiet [6] Jagd: geweiteter Teil beim Erdbau von Fuchs oder Dachs [7] : Kesselfleisch oder Wellfleisch, im Schwäbischen auch Siedfleisch, im fränkischen Schipf, Schüpf oder Spint, in Norddeutschland auch Steg oder Stegfleisch, nennt man das gekochte Bauch- und Kopffleisch sowie teilweise die Innereien vom Schwein.

Fleisch

- [WIKI] Fleisch (von ahd. fleisc) bezeichnet im Allgemeinen Weichteile von Mensch und Tieren. Im Besonderen steht der Begriff für Teile von Säugetieren und Vögeln, die zur Ernährung des Menschen genutzt werden. Dazu zählen neben Muskelgewebe mit Fett- und Bindegewebe auch Sehnen sowie bestimmte innere Organe. Im Weiteren wird Fleisch auch zur Bezeichnung für die als Nahrungsmittel genutzten Weichteile wechselwarmer Tiere wie Fische, Krebse, Muscheln und Schnecken verwendet; verbreitet sind Wortzus...

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Kesselfleisch Definition

Bedeutung - Kesselfleisch

[1] Gastronomie, regional: traditionell in einem großen Kessel gekochte minderwertige Fleischteile (etwa Kopf, Bauchfleisch, Füße) und Innereien eines frisch geschlachteten Schweins [2] : Kesselfleisch oder Wellfleisch, im Schwäbischen auch Siedfleisch, im fränkischen Schipf, Schüpf oder Spint, in Norddeutschland auch Steg oder Stegfleisch, nennt man das gekochte Bauch- und Kopffleisch sowie teilweise die Innereien vom Schwein.

Kesselfleisch Wiki

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Kesselfleisch

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Кессельфлайш

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Kesselfleisch

Author: User:Karl Gruber
Lizenz: Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0
Bild:Wikimedia
Wortbeschreibung : Wikipedia

Kesselfleisch oder Wellfleisch, im Schwäbischen auch Siedfleisch, im fränkischen Schipf, Schüpf oder Spint, in Norddeutschland auch Steg oder Stegfleisch, nennt man das gekochte Bauch- und Kopffleisch sowie teilweise die Innereien vom Schwein. Es wird traditionell unmittelbar nach der Schlachtung in einem Kessel zubereitet. Mit weiteren Zutaten wie frischer Blut- und Leberwurst ist es Bestandteil der Schlachtplatte. Mehr lesen

Konjunktion

Singular
Nominativ	das Kesselfleisch
Akkusativ	das Kesselfleisch
Dativ	dem Kesselfleisch , dem Kesselfleische
Genitiv	des Kesselfleisches , des Kesselfleischs

Plural
Nominativ	—
Akkusativ	—
Dativ	—
Genitiv	—

Synonyme für "Kesselfleisch"

Wort	Synonyme
Kesselfleisch	Stegfleisch
Kesselfleisch	Steg
Kesselfleisch	Spint
Kesselfleisch	Siedfleisch
Kesselfleisch	Wellfleisch

Kesselfleisch openthesaurus

Phrasen mit "Kesselfleisch"

Beispiele

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Kesselfleisch - DDDEasy