Mazisblüte - DDDEasy
Wortinformationen
Artikel: die
Wort: Mazisblüte
Typ: Substantiv
Silbentrennung: Ma•zis•blü•te
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Mazisblüte Wiki
Author: Rainer Z ...
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Bild:Wikimedia
Wortbeschreibung : Wikipedia
Mit Macis oder Mazis wird der auch „Muskatblüte“ genannte Samenmantel der Frucht des Muskatnussbaums bezeichnet. Getrocknet oder auch gemahlen wird Macis zum Würzen von Gebäck, Fleischgerichten und einigen Wurstsorten verwendet. Macis hat wie die Muskatnuss, die sie umhüllt, einen aromatisch-harzigen und leicht bitteren Geschmack, ist aber milder.