Bratensaft - DDDEasy
Wortinformationen
Artikel: der
Wort: Bratensaft
Typ: Substantiv
Silbentrennung: Bra•ten•saft
Duden geprüft:
Das Wort Bratensaft ist eine Ausnahme.
Wörter, die mit "-aft" enden, haben fast immer Artikel: die.
DER: 62 Ausnahmen
DIE: 1 081
DAS: 2 Ausnahmen
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Kompositum:
Braten
- [WIKI] Braten bezeichnet:Braten (Garmethode), die Tätigkeit des trockenen Garens in starker Hitze Braten (Gericht), ein auf diese Weise zubereitetes FleischstückSaft
[1] Flüssigkeit in Pflanzen
[2] trinkbare Fruchtflüssigkeit aus reifem Obst und Gemüse
[3] Körperflüssigkeit bei Tier und Mensch, aus Fleisch austretende Zellflüssigkeit beim Kochen oder Braten
[4] Blut
[5] Pharmazie: Darreichungsform, Heiltrunk
[6] übertragen: für Energie, Leben und Kraft
[7] umgangssprachlich: Elektrizität
PowerIndex: 3
Häufigkeit: 4 von 10
Wörter mit Endung -bratensaft: 1
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Bratensaft Wiki
Author: Jocian
Lizenz: Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0
Bild:Wikimedia
Wortbeschreibung : Wikipedia
Jus ist die küchensprachliche Bezeichnung für konzentrierten, entfetteten Fleischfond oder Bratensaft, der beim Erkalten meist geliert. Er dient zur Verfeinerung von Bratensaucen, zum Ablöschen oder kalt in Würfel geschnitten als Garnitur von Aufschnitt oder kaltem Braten.
Phrasen mit "Bratensaft"
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