Die Grilletta, auch Grillette, ist eine aus der Küche der Deutschen Demokratischen Republik hervorgegangene Variante des Hamburgers. Auch die zugehörigen Imbissstände und -gaststätten, an oder in denen sie verkauft wurden, hießen Grilletta.
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| Wort | Synonyme |
| Grillette | Grilletta |