Tartrate sind die Salze und Ester der Weinsäure. Von den Tartraten sind besonders das Kaliumhydrogentartrat (Weinstein) und das Seignettesalz von Relevanz. Das Kalium-Natrium-Tartrat ist neben Kupfersulfat ein Reagenz bei der Fehling-Probe auf reduzierende Zucker. Natrium-Rubidium-Tartrat spielte eine zentrale Rolle bei der Aufklärung der absoluten Konfiguration von enantiomerenreinen Molekülen.
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| Bedeutung | Deutsch | Übersetzung | Sprache | Artikel | Aussprache |
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| Tartrat | tartrat | da | |||
| Tartrat | tartrate | en | |||
| Tartrat | tartrato | eo | |||
| Tartrat | tartrate | fr | m | ||
| Tartrat | tartrato | it | m | ||
| Tartrat | tartrat | ca | m | ||
| Tartrat | tartraat | nl | |||
| Tartrat | tartrato | es | m |