[1] Erfrischungsgetränk: Nektare sind eine Art kohlensäurefreies Erfrischungsgetränk, das durch Verwirren des Fruchtfleisches hergestellt wird. In einigen Ländern unterscheidet die Getränkeindustrie Nektare von Getränken, die als "Saft" bezeichnet werden.
Fruchtsaft, spezieller auch Obstsaft, ist ein aus Früchten einer oder mehrerer Fruchtarten gewonnenes flüssiges Erzeugnis, das für die menschliche Ernährung bestimmt ist. Der Fruchtgehalt muss 100 % betragen. Es wird zwischen Direktsaft und Fruchtsaft aus Konzentrat unterschieden. Bei letzterem wird Fruchtsaft am Herkunftsland konzentriert und im Zielland rückverdünnt.