Xanthan - DDDEasy
Wortinformationen
Artikel: das
Wort: Xanthan
Typ: Substantiv
Silbentrennung: Xan•than
Plural: —
Duden geprüft:
PowerIndex: 3
Häufigkeit: 2 von 10
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Kategorien: Biochemie Biophysik Cytologie
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Xanthan Definition
Bedeutung - Xanthan
[1] Chemie: Polysaccharid, das biotechnologisch hergestellt wird [2] Lebensmittel: Xanthan ist ein natürlich vorkommendes Polysaccharid. Es wird mit Hilfe von Bakterien der Gattung Xanthomonas aus zuckerhaltigen Substraten gewonnen und wird als Lebensmittelzusatzstoff mit der E-Nummer E 415 als Verdickungs- und Geliermittel eingesetzt.
Xanthan Wiki
Author: NEUROtiker
Lizenz: Public domain
Bild:Wikimedia
Wortbeschreibung : Wikipedia
Xanthan ist ein natürlich vorkommendes Polysaccharid. Es wird mit Hilfe von Bakterien der Gattung Xanthomonas aus zuckerhaltigen Substraten gewonnen und wird als Lebensmittelzusatzstoff mit der E-Nummer E 415 als Verdickungs- und Geliermittel eingesetzt. Xanthan ist für Öko-Lebensmittel zugelassen.
Konjunktion
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Synonyme für "Xanthan"
| Wort | Synonyme |
| Xanthan | selten Xantan 1 |
| Xanthan | E 1 |
| Xanthan | Geliermittel 1 |
| Xanthan | Verdickungsmittel 1 |
| Xanthan | Xanthan Gum INCI 1 |
Phrasen mit "Xanthan"
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Übersetzung
| Bedeutung | Deutsch | Übersetzung | Sprache | Artikel | Aussprache |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Xanthan | xanthan | en | ||
| Xanthan | xanthan gum | en | |||
| 1 | Xanthan | xanthane | fr | ||
| 1 | Xanthan | xantan | it | ||
| 1 | Xanthan | xantano | es |
Verbindungen
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