[1] Koch, der nur zeitweise für ein Restaurant arbeitet, um Engpässe zu vermeiden [2] : Ein Mietkoch, Wanderkoch oder Störkoch ist ein Koch, der stunden- oder tageweise in fremden Küchen Speisen zubereitet.
Ein Mietkoch, Wanderkoch oder Störkoch ist ein Koch, der stunden- oder tageweise in fremden Küchen Speisen zubereitet. Mietköche arbeiten – Zeitarbeitern vergleichbar, doch meist freiberuflich – in Küchenbrigaden von Restaurants, um Engpässe abzudecken, oder in Privathaushalten zu besonderen Anlässen wie Familienfeiern, wobei auch der Einkauf der Zutaten und die Reinigung der Küche zum Arbeitsgebiet gehört. Vom Catering oder Partyservice unterscheidet sich die Dienstleistung des Mietkochs dadurch, dass er keine fertigen Gerichte anliefert und auch nicht Küchenausstattung, Geschirr usw. bereitstellt.
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| Bedeutung | Deutsch | Übersetzung | Sprache | Artikel | Aussprache |
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| Mietkoch | personal chef | en | |||
| Wanderkoch | personal chef | en |