In einer launigen Rede gab sie beim traditionellen Grünkohlessen im Landhaus Stumpe ihren Bissendorfer Parteifreunden manche Einblicke, wie sie den „Brägen“ (Gehirnen) der Landeskinder „Grünkohl-Kompetenz als Schlüsselkompetenz“ eintrichtern werde.
Lungenhaschee, Lungenhaché (?); Brägen, Bregen; Spitzbein, Gänse-, Enten-, Hühner-, Taubenmägen; Gänse-, Enten-, Hühner-, Taubenherzen; diverse Leberragouts; diverse Nierenragouts; Blutsuppen; Sülze - das hat alles meine Oma aufgetischt.