Schwenkbraten - DDDEasy

Wortinformationen

Artikel: der
Wort: Schwenkbraten
Typ: Substantiv
Silbentrennung: Schwenk•bra•ten
Duden geprüft:     Schwenkbraten Duden  
Kompositum:

Schwenk

[1] Änderung der Bewegungs-, Blick- oder Verlaufsrichtung   [2] Film: Drehung der Kamera   [3] Gericht: Schwenkbraten, Schaukelbraten oder Schwenker ist ein Fleischgericht, das in der Regel aus Schweinefleisch hergestellt wird. Es handelt sich um marinierte und „geschwenkte“ Scheiben vom Schweinenacken.  

Braten

- [WIKI] Braten bezeichnet:Braten (Garmethode), die Tätigkeit des trockenen Garens in starker Hitze Braten (Gericht), ein auf diese Weise zubereitetes Fleischstück
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Schwenkbraten Definition

Bedeutung - Schwenkbraten

[1] Gericht: Schwenkbraten, Schaukelbraten oder Schwenker ist ein Fleischgericht, das in der Regel aus Schweinefleisch hergestellt wird. Es handelt sich um marinierte und „geschwenkte“ Scheiben vom Schweinenacken.  

Schwenkbraten Wiki

de
Schwenkbraten
ru
Швенкбратен
es
Schwenker
en
Schwenker
nl
Schwenkbraten
jv
Pembakar daging
id
Schwenker
Schwenkbraten, Schaukelbraten
Author: Frank Vincentz
Lizenz: Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0
Bild:Wikimedia
Wortbeschreibung : Wikipedia

Schwenkbraten, Schaukelbraten oder Schwenker ist ein Fleischgericht, das in der Regel aus Schweinefleisch hergestellt wird. Es handelt sich um marinierte und „geschwenkte“ (gegrillte) Scheiben vom Schweinenacken. Der Braten wird üblicherweise auf einem Schwenkgrill zubereitet, bei dem der dreh- und schwenkbare Grillrost an einer Kette über dem Feuer hängt. Mehr lesen

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