Zungenwurst - DDDEasy
Wortinformationen
Artikel: die
Wort: Zungenwurst
Typ: Substantiv
Silbentrennung: Zun•gen•wurst
Duden geprüft:
PowerIndex: 3
Häufigkeit: 2 von 10
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Das Wort wird häufig verwendet im Bereich Kochkunst
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Zungenwurst Wiki
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Lizenz: Public domain
Bild:Wikimedia
Wortbeschreibung : Wikipedia
Blutwurst ist eine Kochwurst aus Schweineblut, Speck, Schwarte und Gewürzen. Sie zeichnet sich dadurch aus, dass sie im erkalteten Zustand schnittfähig ist, was auf den Anteil an koaguliertem Bluteiweiß und/oder die erstarrte Gallertmasse des Blutbreis zurückzuführen ist. Sie gilt als eine der ältesten Wurstarten, da sie bereits in Homers Odyssee erwähnt wird.
Synonyme für "Zungenwurst"
| Wort | Synonyme |
| Zungenwurst | Zungenblutwurst |