Türkensterz - DDDEasy
Wortinformationen
Artikel: der
Wort: Türkensterz
Typ: Substantiv
Silbentrennung: Tür•ken•sterz
Duden geprüft:
PowerIndex: 3
Häufigkeit: 2 von 10
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Das Wort wird häufig verwendet im Bereich Kochkunst österreichisch
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Türkensterz Wiki
Author: Andrew Bossi
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Bild:Wikimedia
Wortbeschreibung : Wikipedia
Sterz (Muas) bezeichnet eine Zubereitungsart einfacher Gerichte in kleinbröckeliger Form aus Buchweizenmehl (Heidensterz), Maisgrieß (Türkensterz), Roggenmehl (Brennsterz), Weizengrieß (Grießsterz), Kartoffeln (Erdäpfelsterz) oder Bohnen (Bohnensterz), die in Bayern, Österreich, Kroatien und Slowenien verbreitet ist und bei manchen Zutaten, z. B. Kartoffeln, auch einem Schmarrn verwandt ist.