Während rundherum Kalbsrollbraten serviert wird, verschiebt sie ihre Mahlzeit auf später, jetzt wird erst mal geredet.
Nix Ente: „Wir machen einen schönen Kalbsrollbraten mit Champignons“, sagt sie.
Die Schonkost-Patienten bekommen Hähnchenroulade und Kalbsrollbraten.
Die Angebotspalette reicht dabei vom "Hessischen Tellerfleisch" am Montag bis zum "Marinierten Kalbsrollbraten auf westfälischer Senfrahmsauce" am Sonntag.