- [WIKI] Haus ist ein Wort, das verschiedene Bedeutungsebenen entwickelt hat:
Haus als Gebäude, in dem Menschen leben oder arbeiten, d. h. ein Wohngebäude oder Geschäftsgebäude,
Haus als soziale Gruppe von Beziehungen, Interaktionen und Zugehörigkeiten,
Haus als Deutungs- und Ordnungsmodell bzw.
- [WIKI] Wurst ist ein Nahrungsmittel, das meist aus zerkleinertem Fleisch, Speck, Salz und Gewürzen, bei bestimmten Sorten auch unter Verwendung von Blut und Innereien zubereitet wird. Die vorbereitete Masse, das Brät, wird in Därme, Blasen oder Mägen gefüllt, durch Abbinden mit Wurstgarn oder Abklammern mit rostfreien Metallklammern in einzelne Würste unterteilt und je nach Sorte durch Kochen oder Backen gegart oder durch Trocknen mit oder ohne zusätzliches Räuchern konserviert. Bei der Wursthe...
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Da ist es schon Brauch, dass der Bauer seine gute Hausmacherwurst in das gelieferte Heu und Stroh legt.
Zur Stärkung gab es zudem diesmal wieder Brote mit Hausmacherwurst sowie heißen Apfel- und auch Kinderpunsch.
Darüber hinaus sind Hausmacherwurst, Marmelade sowie saisonal Himbeeren und Rhabarber im Angebot.
Golabeck: Als gebürtiger Lipper bin ich mit Hausmacherwurst, Linsensuppe und Pickert groß geworden – das esse ich heute immer noch gern.
Eine breite Palette von Leckereien, angefangen von vielen Kartoffelgerichten über Hausmacherwurst und Schinken sowie Zwiebelkuchen und Waffeln aus dem Holzhäuser Backes können die Besucher bei Wein und anderen Getränken genießen.
Auf dem Birkenhof der Familie Scheidler in Eschbach sind Hausmacherwurst sowie Schweinefleisch aus eigener Schlachtung erhältlich.
Landwirt Klaus Uthmann hat für seine Gäste frisches Brot und Hausmacherwurst, Bratkartoffeln mit Spiegelei, Hähnchenschnitzel und Kaffee und Kuchen vorbereitet.
Jörg Helwig verkauft in seinem Hofladen in der Friedberger Straße 3 Hausmacherwurst.
Früher war der Haverbecker Hof nur im Advent mit Geflügel, Hausmacherwurst und Gemüse in Hessisch Oldendorf vertreten.
In ihrem kleinen Verkaufswagen bot die 83-Jährige Hausmacherwurst, Schinken und Sülze an.
Und so waren alle aktiven Sängerinnen und Sänger der Germania von Vereinswirt Manfred Schäfer zu würzigem Rettichsalat und Hausmacherwurst eingeladen.
Wenn er sich auf einem seiner Landgüter befand, konnte es bei einem »leichten Lunch«, der in der Regel zweimal am Tag stattfand, Kaviar, geräucherten Aal, Königsberger Klopse, Hausmacherwurst, Gänsefett, Kartoffelsalat und noch einiges mehr geben.
Die reichhaltige Produktpalette reicht von Obst und Gemüse über Fleisch und Hausmacherwurst, Bauernbrot und Bauernkuchen bis hin zu Getreide und Kartoffeln.
Auf seinem Hof in der Frankfurter Straße 35 verkauft Werner Velte Rind- und Schweinefleisch, Hausmacherwurst und Rindswurst.
Es werden verschiedene Produkte hergestellt und unter anderem das neu entwickelte "Braugerstenbrot" mit Hausmacherwurst präsentiert, auch ansonsten ist für das leibliche Wohl gesorgt.
Most kommt auf den Tisch, Brot mit Hausmacherwurst und natürlich fränkischer Bloatz, selbstgebackener Kuchen.
Auch hier müssen die Besucher natürlich nicht hungern und können sich mit Broten mit Hausmacherwurst, Wildschwein-Bratwürstchen, Glühwein und Kaffee stärken.
Von der großen Pilzpfanne über Grillwürstchen, frisch geräucherte Forellen, Käsebaguette, Hausmacherwurst, frisch Geschlachtetes und Reibekuchen bis hin zu Kuchen, Waffeln, Crepes, Mandeln, Obst und Nüssen — einfach alles, was das Herz begehrt.
30 Stände werden den Lippegarten am Sonntag beleben und Gäste mit Hausmacherwurst, Konfitüre, Likören, Schafskäse und Lammwurst, selbstgebackenem Brot und Kuchen verwöhnen.
Wolfgang und Renate Keller betreiben den Niedernhainer Hof und verkaufen dort Eier, Kartoffeln, Mehl, Getreide, Müsli, Flocken, Hausmacherwurst sowie Fleisch auf Anfrage und Vorbestellung.
Es gibt ganz nach „Bauer sucht Frau“-Sitte eine Platte mit Hausmacherwurst.
TIPP: Das Fleisch wird vom Metzger auch verwurstet, besonders empfehlenswert sind die Sorten Hausmacherwurst im Glas: Blut-, Leber-, Sülz und Mettwurst sowie Eisbein, außerdem Fleischwurst, Jagdwurst und feine Leberwurst.
Bei Jürgen Müller in der Köpperner Kiehlstraße 12 gibt es Kartoffeln, Erdbeeren, Gemüse der Saison und Hausmacherwurst.
Seitdem stehen frischer Fisch von Micha’s Fischladen, Hähnchen vom Geflügel-Schäfer und Wagners Hausmacherwurst regelmäßig auf dem Speiseplan der Kundschaft.
TIPP: Ein breites Sortiment an Hausmacherwurst, unter anderem Leberwurst, Blutwurst, Bierwurst und Knoblauchwurst.
Jedem Besucher reichte der Verein ein »Bergmannsfrühstück«: Schmalzbrot und Hausmacherwurst.
Dazu servierten das KÖB-Team Hausmacherwurst und Matte-Brote.
Neben Hausmacherwurst, Konfitüre, Likören, schafskäse und Lammwurst, selbstgebacenem Brot und Kuchen werden zahlreiche Spezialitäten angeboten.
Die Familie Seidenthal hat auf ihrem Landgasthof „Zur Sonne“ (Steinbacher Straße 36 in Stierstadt) Hausmacherwurst und Fleisch im Angebot.