Lebensmittelzusatzstoffe sind Substanzen, die Lebensmitteln zugesetzt werden, um den Geschmack zu erhalten oder den Geschmack, das Aussehen oder andere Eigenschaften zu verbessern. Einige Zusätze wurden seit Jahrhunderten verwendet; B.
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Lebensmittelfarbstoff
Lebensmittel
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Lebensmittelfarbstoffe oder Farbzusätze sind Farbstoffe, Pigmente oder Substanzen, die bei Zugabe zu Lebensmitteln oder Getränken Farbe verleihen.
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Original
Deutsches Lebensmittelbuch
Buch
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Das Deutsche Lebensmittelbuch ist eine Sammlung von Leitsätzen, in denen Herstellung, Beschaffenheit und Merkmale von Lebensmitteln beschrieben werden.
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Norma
Unternehmen
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Norma ist ein Lebensmittel-Discounter mit mehr als 1.300 Geschäften in Deutschland, Frankreich, der Tschechischen Republik und Österreich. Die Geschäfte erscheinen als Norma und Norma-Rodi, da Norma die Firma Rodi erworben hat.
CAP Märkte sind mittelständische Nachbarschafts-Supermärkte in Deutschland, die Behinderte beschäftigen. Jede Einheit wird in der Regel von einer lokalen Behindertenvereinigung geführt, die Marke gehört jedoch einer Genossenschaft geschützter Werkstätten.
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Universität in Zollikofen Schweiz
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Die Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften in Zollikofen ist eines von sechs Departementen der Berner Fachhochschule. Zum Ausbildungsangebot des Departements gehören drei Bachelor- und zwei Master-Studiengänge.
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Ruf Lebensmittelwerk
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Die RUF Lebensmittelwerk KG mit Sitz in der niedersächsischen Stadt Quakenbrück ist ein Lebensmittelhersteller von Backzutaten, Desserts, Dekorartikeln, Gelatine, Soßenbindern und Backmischungen. Die Produkte werden unter der Marke RUF angeboten.
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Taste the Waste
Film 2010
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Taste the Waste ist ein deutscher Dokumentarfilm aus dem Jahr 2011 von Valentin Thurn über den Umgang der Industriegesellschaften mit Nahrungsmitteln und die globalen Ausmaße von Lebensmittelabfall.
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Technologische Hochschule für Lebensmittelindustrie Kemerowo
Universität Kemerowo Russland
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Die Technologische Hochschule für Lebensmittelindustrie Kemerowo ist eine russische Hochschule in dem sibirischen Oblast Kemerowo. Die Hochschule wurde 1972 gegründet. Die Gründung von A. Jeschotkin, dem 1. Sekretär des Gebietskomitees der KPdSU, initiiert.
Die Höhere technische Lehranstalt für Lebensmitteltechnologie – Getreidewirtschaft und Biotechnologie steht in der Stadtgemeinde Wels in Oberösterreich. Die Privatschule des Landes ist in ihrer Art der Ausbildung die einzige in Österreich. Besonders ist auch, dass pro Jahrgang nur eine Klasse aufgenommen wird.
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Heinrich Hamker Lebensmittelwerke
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Die Firma Heinrich Hamker Lebensmittelwerke GmbH & Co. KG ist ein Hersteller von Margarine, Saucen, Feinkostprodukten und Fixgerichten mit Sitz im niedersächsischen Bad Essen-Lintorf.
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Lebensmittelchemische Gesellschaft
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Die Lebensmittelchemische Gesellschaft ist ein Zusammenschluss von Lebensmittelchemikern innerhalb der Gesellschaft Deutscher Chemiker aus der amtlichen Lebensmittelüberwachung, Lebensmittelindustrie, Forschung sowie freiberuflicher oder anderer Tätigkeit, die gemeinschaftlich in allen einschlägigen Fragen zusammenarbeiten.