Das Wort Schinkenknochen ist eine Ausnahme. Wörter, die mit "-chen" enden, haben fast immer Artikel: das.
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Hockender Hund ist ein Telefonapparat, der 1929 von Siemens & Halske entwickelt und patentiert, aber nie in Serie produziert wurde. Seinerzeit wurden nur rund 500 Exemplare hergestellt. Mehr lesen
Vorsicht mit dem Salz, falls die Brühe schon durch den Schinkenknochen salzig genug ist.
Tipp: Schinkenknochen sind nicht einfach zu bekommen.
Die Schinkenknochen in etwa 2 l Wasser ansetzen, aufkochen, gut abschäumen und ca. 2 Stunden mit der Zwiebel bei geringer Hitze köcheln lassen.
Die "echte" Hamburger Aalsuppe wird mit Schinkenknochen zubereitet, die Schinkenknochen vom Metzger klein hacken lassen und über Nacht in etwas Essigwasser einlegen.
Die "echte" Hamburger Aalsuppe wird mit Schinkenknochen zubereitet, die Schinkenknochen vom Metzger klein hacken lassen und über Nacht in etwas Essigwasser einlegen.