Blattfrucht bezeichnet Feldfrüchte mit hohem Blattanteil. Dazu zählen Hackfrüchte wie Kartoffeln und Rüben. Die Hülsenfrüchtler, auch Leguminosen genannt, zählen ebenfalls zu den Blattfrüchten. Leguminosen sind vor allem Erbsen, Bohnen und kleeartige Gewächse.