Hefeteig - DDDEasy
Wortinformationen
Artikel: der
Wort: Hefeteig
Typ: Substantiv
Silbentrennung: He•fe•teig
Plural: die Hefeteige
Duden geprüft:
Kompositum:
Hefe
- [WIKI] Unter Hefe werden verschiedene pilzliche Organismen verstanden: Backhefe : ein Schlauchpilz, verwendet in Brot- und Bierprodukten andere Zuckerhefen im weiteren Sinne alle einzelligen Pilze, die sich asexuell durch Knospung oder Spaltung vermehren können, siehe HefenTeig
- [WIKI] Teig ist ein weiches zusammenhängendes Gemisch aus Mehl und Flüssigkeit (Wasser und/oder Milch), das durch Einwirkung von mechanischer Energie (Kneten, Schlagen oder Rühren) entsteht und formbar ist. Typische Beispiele sind Kuchen- und Brotteige. Teig wird als Nahrungsmittel nicht roh verzehrt, sondern wird erhitzt (trocken gebacken, in Speisefett „herausgebacken“ oder in Wasser oder Dampf gegart) und erhält dabei seine endgültige Konsistenz, Geschmack und Aussehen.PowerIndex: 3
Häufigkeit: 4 von 10
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Kategorien: Lebensmittel-Technologie
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Hefeteig Definition
Bedeutung - Hefeteig
[1] Teig aus Mehl, Wasser, etwas Salz und Hefe als Triebmittel [2] Speise, Gericht : Dampfnudeln, Gries, Hefeteig
Hefeteig Wiki
Author: ElinorD
Lizenz: Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0
Bild:Wikimedia
Wortbeschreibung : Wikipedia
Hefeteig ist ein Teig, der aus Mehl, Wasser und Bäckerhefe hergestellt wird. Je nach Art des Gebäckes werden weitere Zutaten verwendet. Ebenfalls abhängig vom gewünschten Produkt gibt es unterschiedliche Führungsarten.
Konjunktion
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Bilder von "Hefeteig"
Phrasen mit "Hefeteig"
Übersetzung
| Bedeutung | Deutsch | Übersetzung | Sprache | Artikel | Aussprache |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Hefeteig | leavened dough | en | ||
| Hefeteig | yeast dough | en | |||
| 1 | Hefeteig | gjærdeig | no | ||
| 1 | Hefeteig | jäsdeg | sv |
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