[1] roh zu essendes grünes Blattgemüse, zum Beispiel Eisbergsalat oder Endivien [2] aus Blattgemüse oder einer Mischung verschiedener Zutaten hergestellte kalte Speise, oft mit einer Salatsoße angemacht [3] bildlich, umgangssprachlich: Bredouille, Durcheinander, Kuddelmuddel
Da wir draußen Platz genommen haben, konnten wir nicht wissen, dass das Salatbüfettauch nicht viel mehr zu bieten hat als eben diese Auswahl.
Folgendes kann ja nicht gemeint sein: Der Europäische Gerichtshof hat heute eine Suppe und ein Salatbüfett auf der Speisekarte seiner Kantine?
Neben einer Staffelei mit einem Selbstportrait des Künstlers steht auch eine riesige Palette mit einem fast 2 Meter langen Pinsel – hier ist das Salatbüfettuntergebracht und statt der Farben kann man eben verschiedene Salate auswählen.
Die üppige Kuchentheke, das Salatbüfettund der Grill- und Getränkestand hatten Leckeres zu bieten, wobei auch Vegetarier nicht hungrig bleiben mussten.
Die Portionen sind reichlich, und als meine Begleiterin als Vorspeise einen bunten Salatteller bestellte, wurde sie gewarnt: Dieser sei vorweg zu gehaltvoll, sie möge sich lieber am Salatbüfett bedienen.
Eine bessere Formulierung wäre: Alle europäischen Gerichte beinhalten eine Suppe und die Teilnahme am Salatbüfett.
Neben einem umfangreichen Salatbüfett reicht das Angebot von Schnitzel über Schweinebraten und Gulasch bis zu Kohlrouladen und Steaks und als Beilagen gibt es u.a. Salz- und Bratkartoffeln und Spätzle.
Am Salatbüfett mit heute 19 verschiedenen Salaten kann man lernen, was Salat sein und wie Salat schmecken kann, wenn man geschmacklich nicht ganz verblödet ist.
Auch Marlies Kribber stieg in die Bütt und sorgte mit ihren frechen Witzen für Bauchmuskelkater und Lachfalten, die sich am Salatbüfett und beim anschließenden ausgelassenen Tanzen aber schnell wieder sichtbar glätteten.
Mit einem Salatbüfett, und leichten Sommerweinen geht es vom Sport nahtlos in den gemütlichen Teil über.
Die Palette der Hauptgerichte setzt sich zusammen aus einer Theke mit Fleisch- und Pastagerichten sowie einem Salatbüfett, dahinter lockt ein Tresen des Unternehmens Nordsee mit Maritimem.
Uwe Sonthoff hatte das Salatbüfettdazu spendiert.
Am Salatbüfett gibt es neben einer Auswahl frischer Gartensalate der Saison knuspriges Baguette-Brot, das frisch aus dem Backofen kommt.
In der Anzeige eines gastronomischen Betriebes heißt es: „Bei allen Europäischen Gerichten ist die Suppe und das Salatbüfettinklusive."
Unsere Fachfrau Sabine Berndt-Sinz serviert Kniffe, wie auch ein schmales Kantinenangebot sinnvoll genutzt werden kann: Beim Salatbüfett die "echten" Salate und nicht fette Nudelsalate nehmen.