[1] Chemie: klare Flüssigkeit, deren Dämpfe giftig und brennbar sind [1] wissen.de – Wörterbuch „Azetaldehyd“ [1] Wahrig Fremdwörterlexikon „Azetaldehyd“ auf wissen.de
Acetaldehyd, auch Acetylaldehyd, nach IUPAC Ethanal genannt, ist ein Aldehyd, genauer ein Alkanal mit zwei Kohlenstoffatomen; somit vom Ethan abgeleitet. Acetaldehyd besitzt die Halbstrukturformel CH3-CHO.
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