- [WIKI] Der Kopf (auch das Haupt; lat. caput; altgr. κεφαλή kephalē) ist der vordere Bereich eines Tierkörpers und dient der Nahrungsaufnahme und der Orientierung bei der Bewegung. Im Unterschied zu einem mehr oder weniger klar definierten Kopfende ist ein eigentlicher Kopf deutlich vom restlichen Körper, dem Rumpf abgesetzt. Befindet sich zwischen Kopf und Rumpf ein deutlich eingeschnürter Abschnitt, wird dieser als Hals bezeichnet.
Bei Kartoffeln, Kopfkohl, Spargel und Artischocken wiesen dagegen 70 Prozent der Proben keine Rückstände auf, und die Höchstwerte wurden in weniger als zwei Prozent der Proben überschritten.
Geschädigte Pflanzen von Blumenkohl, Brokkoli und Kopfkohl werden ungenießbar.
Selbst wenn man sich im Winter ausschließlich von Kohlgemüse ernähren wollte, bliebe der Speiseplan dennoch abwechslungsreich: So wächst bei uns Blätterkohl wie Wirsing und Kopfkohl, Weiß- und Rotkohl.
Sellerie-Knollen mit Grün, Blumenkohl, Kopfkohl, Steckrüben, Ananas, Äpfel und Birnen waren für einen Euro zu haben, Eisbergsalat für 70, das Kilo Rote Beete für 50 Cent.
Zwetschen kosteten günstigstenfalls 1,50 je Kilo, Äpfel 99 Cent. Für einen Euro gab es Sellerie, drei Kohlrabi, Chinakohl, Blumenkohl, Steckrüben und Kopfkohl.
Diesmal zeigten 59 Aussteller während der Berliner Blockade Riesenexemplare von Kastengurken, Kohlrabi, Kopfkohl und fast zentnerschwere Kürbisse.