[1] transitiv: Lebensmittel, besonders Fisch und Fleisch, dem Rauch von Holzfeuern, meist von Harthölzern, besonders Buche, aussetzen und dadurch haltbar machen, wodurch auch Eigenschaften wie Farbe, Geruch und Geschmack der Lebensmittel gezielt verändert werden [2] intransitiv, (mit etwas) räuchern: Räucherwerk abbrennen, um Duft- oder Wirkstoffe freizusetzen [3] transitiv, Tischlerei: Holz, besonders Eiche, mit Ammoniak dunkel beizen
- [WIKI] Schinken hat mehrere Bedeutungen. Das Wort bezeichnete ursprünglich das „Bein“ im Sinne von „Knochen“. Gemeinsam mit „Schenkel“ stammt es von der indoeuropäischen Wurzel [s]keng für „schief, krumm“ ab (vermutlich wegen der Krümmung des Oberschenkelknochens). Der Name der Krankheit Skoliose (des „Buckels“) ist gleichen Ursprungs.
PowerIndex: 2
Häufigkeit: 2 von 10
Wörter mit Endung -räucherschinken: 1
Wörter mit Endung -räucherschinken aber mit einem anderen Artikel der : 0
95% unserer Spielapp-Nutzer haben den Artikel korrekt erraten.
Wer viel Würstchen, Speck und Räucherschinken isst, erhöht nach einer schwedischen Analyse möglicherweise sein Risiko für Magenkrebs.
Den Räucherschinken ebenfalls in Würfel schneiden, beides in der Butter knusprig braten.
Annette Reuther, dpa - Was hat edler Räucherschinken aus der englischen Grafschaft Wiltshire mit der Finanzkrise zu tun?
Stockholm - Wer viel Würstchen, Speck und Räucherschinken isst, erhöht nach einer schwedischen Analyse möglicherweise sein Risiko für Magenkrebs.
Kochschinken oder Räucherschinken gehören zu den klassischen Begleitern.
Das Mangalitzaschwein ist ein Fettschwein und saftig, während das Steppenrind ein sehr mageres Fleisch hat, das sich hervorragend zu Räucherschinken verarbeiten läßt.
… Räucherschinken (als Alternative, wer keinen Fisch mag), …