Birnel - DDDEasy

Wortinformationen

Artikel: das
Wort: Birnel
Typ: Substantiv
Silbentrennung: Bir•nel
Duden geprüft:     Birnel Duden  
PowerIndex: 3
Häufigkeit: 2 von 10
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Birnel Wiki

Birnenhonig, auch Birnenkraut,
Author: Pitschotterli
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Bild:Wikimedia
Wortbeschreibung : Wikipedia

Birnenhonig, auch Birnenkraut, Birnendicksaft, Birähung oder Birnenkonzentrat genannt, ist ein opaker, dickflüssiger, brauner bis schwarzbrauner, eingedickter Fruchtsaft aus Birnen – manchmal werden dafür auch Äpfel verwendet – der hauptsächlich in der Zentralschweiz vorkommt. Er wird u. a. in den Kantonen Waadt, Freiburg, Neuenburg und Jura hergestellt. Mehr lesen

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