Auf der Website des Ministeriums betont Aigner: „Noch heute werfen die Älteren keinen Brotkanten achtlos weg, weil sie um den Wert von Lebensmitteln wissen.
Ebenfalls geeignet sind harte Brotkanten, Apfelstücke oder Karotten, weil Kinder das Knabbern häufig als schmerzstillend empfinden.
Nach einer Std. Brotkanten zugeben.
"Noch heute werfen viele ältere Menschen keinen Brotkanten achtlos weg", sagt Aigner.
Harte Brotkanten, feine Salamischeiben, hauchdünnen Schinken: Wer in der Küche gut abschneiden will, schätzt elektrische Hilfe.
Ingenieure, Polizisten und Strassenplaner schickten ihre Kinder zum Bäcker, wo sie ihre kleinen Händchen hungrig zur Verkaufstheke hochstreckten und mit Tränen in den Augen einen harten Brotkanten erflehten.
Auf der Website des Ministeriums betont Aigner: "Noch heute werfen die Älteren keinen Brotkanten achtlos weg, weil sie um den Wert von Lebensmitteln wissen.
Daher helfen neben Beißringen auch Brotkanten, Apfelstückchen oder Karotten.
Vor allem bei harten Lebensmitteln wie Brotkanten oder Wurstenden.
Auch wer zu tief in den Salztopf gegriffen hatte, wurde fündig: Bei versalzenen Speisen riet Maria Schmitz: Zwiebel oder rohe Kartoffel daranreiben, bei süßen Speisen Brotkanten mitkochen oder Milch zufügen.