Amylase - DDDEasy

Wortinformationen

Artikel: die
Wort: Amylase
Typ: Substantiv
Silbentrennung: Amy•la•se
Plural: die Amylasen
Duden geprüft:     Amylase Duden   Amylase Wiktionary
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DAS: 9 Ausnahmen Beispiele
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Häufigkeit: 4 von 10
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Kategorien: Biochemie Biophysik CytologieBiochemieBiophysikCytologieChemie
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Amylase Definition

Bedeutung - Amylase

[1] Biologie, Chemie: Enzym, das Polysaccharide/Mehrfachzucker spaltet  

Amylase Wiki

Amylasen sind Enzyme, die bei den meisten Lebewesen vorkommen und dort Polysaccharide abbauen. Heutzutage wird α-Amylase auch gentechnisch hergestellt. Ihre Wirkung besteht darin, dass sie Polysaccharide an den Glykosidbindungen spalten und abbauen. Mehr lesen

Konjunktion

Singular
Nominativ die Amylase
Akkusativ die Amylase
Dativ der Amylase
Genitiv der Amylase
Plural
Nominativ die Amylasen
Akkusativ die Amylasen
Dativ den Amylasen
Genitiv der Amylasen

Verknüpfte Begriffe

Amylasen

 
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Amylasen Amylasen sind Enzyme, die bei den meisten Lebewesen vorkommen und dort Polysaccharide abbauen. Heutzutage wird α-Amylase auch gentechnisch hergestellt. Ihre Wirkung besteht darin, dass sie Polysaccharide an den Glykosidbindungen spalten und abbauen. Amylase ist als Hydrolase oder auch als Glykosidase eingestuft.
#Entity
Bild-Author:A2-33 (Wiki)
Lizenz: cc-by-sa-3.0 Original

Speichel Amylase

 
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Speichel Amylase Speichel-Amylase heißen drei Enzym-Isoformen, die vom Menschen im Speichel produziert werden. Es handelt sich um dasjenige Enzym in allen Lebewesen, das Speicher-Kohlenhydrate wie Stärke und Glykogen über die Trennung von 1,4-α-D-Glykosidbindungen in seine Bestandteile zu spalten vermag.
#Entity
Bild-Author:Own work. (Wiki)
Lizenz: pd Original

 

Lied von Cajun Dance Party
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Musikalbum von Cajun Dance Party
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Maltose

 
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Maltose Maltose oder Malzzucker ist ein Abbauprodukt der Stärke. Es handelt sich um einen weißen, kristallinen Zweifachzucker mit der Summenformel C₁₂H₂₂O₁₁. Es löst sich gut in Wasser und besitzt einen süßlichen Geschmack. Bezogen auf Saccharose hat eine 10%ige D-Maltoselösung eine Süßkraft von 41 %. Beim Auskristallisieren aus wässrigen Lösungen bildet sich das Monohydrat. Maltose kommt u. a. in Gerstenkeimen und in Kartoffelkeimen vor. Maltose sollte nicht mit der Maltulose verwechselt werden.
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Maltotriose

Chemische Verbindung
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Maltotriose Maltotriose ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Trisaccharide. Er besteht aus drei Glucose-Molekülen die mit einer α-1,4-Glycosidbindung verkettet sind.
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Dextrine

 
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Dextrine Dextrine, auch Stärkegummi oder Maltodextrine genannt, sind Stärkeabbauprodukte, die von ihrer Molekülgröße her zwischen Oligosacchariden und Stärke liegen. Üblicherweise kommen sie in Form von weißem bzw. hellgelbem Pulver vor.
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Apfelessig

Essig
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Apfelessig Apfelessig ist ein Speiseessig aus Apfelwein. Durch Fermentation dieser alkoholhaltigen Basis entsteht Essig. Als Lebensmittel wird Apfelessig wegen seines Geschmacks als Würzmittel für Rohkost-Salate, Fisch- und Geflügelgerichte und als natürliches Konservierungsmittel eingesetzt.
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Verdauungsenzym

Protein
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Verdauungsenzym Verdauungsenzyme sind Enzyme, die während der Verdauung im Verdauungssystem unter anderem Nahrung in ihre Einzelteile zerlegen, um sie so für den Stoffwechsel verwertbar zu machen.
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Phrasen mit "Amylase"

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FAQ

kraina2008 Welcher Artikel gehört zum Wort Amylase? die
royina1981 Wie sind Silben und deren Trennung in der deutschen Sprache für Amylase? Amy•la•se
royter11 Ist das Wort Amylase ein internationales Wort? Das Wort ist ein internationales Wort.
morarsa1981 Wie ist die Übersetzung von Amylase auf Englisch? amylase

Übersetzung

Bedeutung Deutsch Übersetzung Sprache Artikel Aussprache
1 Amylase amylaza  pl f
Amylase amylase en
Diastase diastase en

Verbindungen

Enzym
Polysaccharid

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