Silbentrennung: Re•mou•la•den•so•ße
Duden geprüft: Remouladensoße Duden
Wortversion: Remouladensauce
Kompositum:
- [WIKI] Remoulade oder Remouladensauce ist eine mit Kräutern und weiteren Zutaten gewürzte Mayonnaise.
[1] Gastronomie: flüssig bis sämig gebundene, würzende Brühe
[2] umgangssprachlich, abwertend: verschmutzte Flüssigkeit
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