Das Wort Gewürzkuchen ist eine Ausnahme. Wörter, die mit "-chen" enden, haben fast immer Artikel: das.
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- [WIKI] Der Begriff Gewürze umfasst Pflanzenteile, die frisch, getrocknet oder bearbeitet vorkommen und die wegen ihres natürlichen Gehaltes an Geschmacks- und Geruchsstoffen als würzende oder geschmacksgebende Zutaten bei der Zubereitung von Speisen und Getränken aller Art eingesetzt werden. Sämtliche sonstigen Stoffe, die der Geschmacksverbesserung dienen oder die Bekömmlichkeit verbessern, werden als „Würzmittel“ bezeichnet.
- [WIKI] Der Kuchen gehört zu den feinen Backwaren. Es handelt sich um ein zumeist süßes Backwerk. Man unterscheidet vor allem nach der Art der Herstellung Blechkuchen sowie Kuchen, die in einer Backform gebacken werden. Im Gegensatz zu einer Torte wird ein Belag oder eine Füllung nicht nach dem Backen zugesetzt, sondern mitgebacken. Umgangssprachlich wird diese Abtrennung nicht immer strikt gemacht, es werden also auch gewisse Kuchen als Torten bezeichnet (z.B. Quarktorte, Bündner Nusstorte, Linzer...
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Ins ganze Bundesgebiet werden die beliebten Gewürzkuchen mittlerweile ausgeliefert und selbst die Bundeskanzlerin gehört zu ihren Fans.
Das bedeute viel Stress für die Bäcker, da sämtliche Stollen, Leb- und Gewürzkuchen in Handarbeit hergestellt werden.
So konnte man als es um indisches Essen ging, verschiedene Gewürze erschnuppern, indischen Chai-Tee, selbst zubereitete Pralinen und Gewürzkuchen kosten.
Spanien hat gute Desserts zu bieten, darunter Turrón (aus Honig und Mandeln), Gewürzkuchen und zahlreiche Früchte wie Datteln und Feigen.
Und dafür darf im tiefsten Herzen Frankreichs, im Tal des Sioulet, als Vorspeise auch schon mal eine dicke Scheibe Gänsestopfleber auf einer dünnen Scheibe Gewürzkuchen serviert werden.