[1] Biologie: roter Farbstoff, der in der Muskulatur vorkommt und als Speicher für Sauerstoff dient [2] Protein: Myoglobin ist ein eisen- und sauerstoffbindendes Protein, das im Muskelgewebe von Wirbeltieren im Allgemeinen und in fast allen Säugetieren vorkommt.
Myoglobin ist ein Muskelprotein aus der Gruppe der Globine, kugelförmigen Proteinen, die eine sauerstoffbindende Hämgruppe enthalten. Myoglobin kann Sauerstoff aufnehmen und wieder abgeben und ist verantwortlich für den intramuskulären Sauerstofftransport. Es übernimmt den Sauerstoff aus dem Blut vom Hämoglobin und gibt ihn am Ort der physiologischen Verbrennungsprozesse in den Muskelzellen wieder ab.
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Wort | Synonyme |
Myoglobin | Muskelhämoglobin 1 |
Myoglobin | Myochrom 1 |
Myoglobin | Myohämatin 1 |
Bedeutung | Deutsch | Übersetzung | Sprache | Artikel | Aussprache |
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1 | Myoglobin | myoglobin | en | ||
1 | Myoglobin | myoglobine | fr | f | |
1 | Myoglobin | mioglobina | ca | f | |
1 | Myoglobin | mioglobina | pl | f |