Strohwein - DDDEasy

Wortinformationen

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Wort: Strohwein
Typ: Substantiv
Silbentrennung: Stroh•wein
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Stroh

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Wein

- [WIKI] Wein ist ein alkoholisches Getränk aus dem vergorenen Saft der Beeren der Edlen Weinrebe. Wein ist ein Genussmittel. Durch spezifische önologische Ausbaumethoden kommt es bei der Lagerung zu zahlreichen biochemischen Reifeprozessen, die sehr vielfältig sein können und auch dazu führen, dass manche Weine jahrzehntelang reifen und haltbar sind.
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Strohwein Definition

Bedeutung - Strohwein

[1] Weinsorte: Als Strohwein bezeichnet man einen Wein, dessen Trauben nach der Lese auf Strohmatten oder Holzgestellen getrocknet werden, sodass ihr Zuckergehalt infolge der Wasserverdunstung steigt. Erst nach dieser Behandlung werden die Trauben gepresst.  

Strohwein Wiki

de
Strohwein
zh
麥稈酒
ru
Изюмное вино
it
Vino passito
fr
Vin de paille
es
Vino de pasas
en
Straw wine
bg
Стафидено вино
sv
Passito
nl
Strowijn
ja
ヴァン・ド・パイユ
id
Anggur jerami
he
יין קש
fa
شراب کشمشی
eo
Pajlovino
cs
Slámové víno
Als Strohwein bezeichnet man e
Author: Zyance
Lizenz: Creative Commons Attribution 3.0
Bild:Wikimedia
Wortbeschreibung : Wikipedia

Als Strohwein bezeichnet man einen Wein, dessen Trauben nach der Lese auf Strohmatten oder Holzgestellen getrocknet werden, sodass ihr Zuckergehalt infolge der Wasserverdunstung steigt. Erst nach dieser Behandlung werden die Trauben gepresst. Wegen des hohen Zuckeranteils entsteht bei der anschließenden Vinifikation meist ein sehr schwerer, lange lagerfähiger Wein mit einem Alkoholgehalt von 14 % oder mehr. Mehr lesen

Phrasen mit "Strohwein"

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