Rinderzunge - DDDEasy

Wortinformationen

Artikel: die
Wort: Rinderzunge
Typ: Substantiv
Silbentrennung: Rin•der•zun•ge
Duden geprüft:     Rinderzunge Duden  
Kompositum:

Rind

[1] in mehreren Arten vorkommender Paarhufer   [2] der als Arbeits- oder Nutztier gehaltene Wiederkäuer   [3] umgangssprachlich: das von ihm gelieferte Fleisch  

Zunge

- [WIKI] Die Zunge (althochdeutsch zunga, lateinisch lingua, altgriechisch γλῶσσα glōssa (ionisch γλάσσα glassa, attisch γλῶττα glōtta)) ist ein länglicher, von Schleimhaut überzogener Muskelkörper (bestehend aus neun einzelnen Muskeln) bei Menschen sowie den meisten anderen Wirbeltieren, der auf dem Boden der Mundhöhle liegt und diese bei geschlossenen Kiefern fast ganz ausfüllt. Sie nimmt am Kauen, Saugen und Schlucken teil und ist mit Sinnesorganen für das Schmecken und T...
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Kategorien: Kochkunst
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