Danach gibt es Hühnchen auf Numidische Art mit Kümmel, Ingwer und Honig, garniert mit Datteln und als Nachspeise Dulcia Domestica, eine Milchspeise mit Quark, Honig und Nüssen.
Künftig erhalten im Land Salzburg täglich rund 20.000 Schüler eine Milchspeise oder einen Gemüseeintopf mit Fleischeinlage und Weißbrot.