- [WIKI] Die Zitrone oder Limone ist die etwa faustgroße Frucht des Zitronenbaums aus der Gattung der Zitruspflanzen (Citrus). Es handelt sich um eine Gruppe von Sorten, die aus einer Kreuzung zwischen Bitterorange und Zitronatzitrone entstanden ist, wahrscheinlich im Norden Indiens. Um das Jahr 1000 sind erste sichere Nachweise sowohl in China als auch im Mittelmeerraum zu finden.
- [WIKI] Eine Scheibe ist ein geometrischer Körper in Form eines Zylinders, dessen Radius (r) um ein Vielfaches höher ist als seine Dicke (z). Ist die Dicke gleich Null, erhält man ein zweidimensionales Element, das Kreisscheibe oder Kreisfläche genannt wird.
In der Technik werden häufig Scheiben mit konzentrischer, hohlzylindrischer Ausnehmung oder einer entsprechenden Bohrung verwendet (Unterlegscheibe). Scheiben, deren Rand in Relation zur mittigen Ausnehmung um ein Vielfaches dünner ist, werden...
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In bayerischer Tradition habe ich mir zuerst einmal ein Weizen bestellt und war sehr erstaunt, als ich feststellen musste, dass die Amerikaner tatsächlich denken, dass in ein Weizen eine Zitronenscheibe gehört!
Die Milch in hohe Gläser füllen, mit einigen Blättchen Kresse bestreuen und eine Zitronenscheibe an das Glas stecken.
Mit einer Zitronenscheibe auf weissen Tellern serviert schmeckt der Krake am Besten mit einem Gläschen Ouzo.
Eine Zitronenscheibe im Mineralwasser gilt vielen gerade in der warmen Jahreszeit als zusätzliche Erfrischung.
Ein Spritzer Zitronensaft oder Apfelessig im Wasser ist gesünder als die altbewährte Zitronenscheibe.
Mit je einer Zitronenscheibe und einem Esslöffel Sauerrahm anrichten.
Anschließend je einen Esslöffel Sahne draufsetzen und mit einer Zitronenscheibe garnieren.
Zum Anrichten jede Scholle mit einer Zitronenscheibe auf einen angewärmten Teller legen und die Speckwürfel auf den Fischen verteilen.
Eis in ein Longdrinkglas geben, Rum darüber geben, mit Cola auffüllen und eine Zitronenscheibe zugeben.
Garnieren können Sie die Gläser mit dem Glühwein mit einer Zimtstange oder einer dünnen Zitronenscheibe.
Das Ganze mit Zitronenmelisse, Pfefferminzblättchen oder Dill und eventuell einer Zitronenscheibe dekorieren.
Reis evtl. mit Paprikapulver bestreuen und die Teller mit Zitronenscheibe und -melisse garnieren.
Bei der guten und herzhaften Muligatawny soup aus gelben Linsen und Koriander balanciert eine eingelegte Zitronenscheibe die Schärfe mit ihrer sehr erfrischenden Säure aus.
Dazu gehörte auch Wodka pur mit anschließendem Biss in eine Zitronenscheibe oder ein Schluck aus einem Tetrapak-Saft.
Der mehrere Tage marinierte Lendenbraten aus Rindfleisch wird meist mit einer Zitronenscheibe, Schlagsahne und Preiselbeeren, reichlich Gemüse-Sahne-Soße und in Scheiben geschnittenen Knödeln serviert.
Das Wiener Schnitzel, mit Sardelle und Kapern gekrönt, schmeckt gut, wenngleich es nicht ganz so zart dünn und groß gelungen ist wie sonst typisch und die unerlässliche Zitronenscheibe Kraft und Saft schon verloren hatte (14,90).