- [WIKI] Eine Flasche ist ein verschließbares Behältnis zum Transport und zur Lagerung von Flüssigkeiten und Gasen, sowie schüttbaren Feststoffen, wie Pulver. Sie besteht üblicherweise aus Glas oder Kunststoff mitunter aus Metall.
1 Wenn ein Wein die Flaschenreife erreicht hat, muss keinerlei Nachtrübung mehr befürchtet werden.
Rotspon ist ein altes deutsches Wort für Rotwein und im engeren Sinne ein französischer Rotwein, der im Fass transportiert wird und in einer norddeutschen Hansestadt zur Flaschenreife gelangt.
Vor allem nach einigen Jahren Flaschenreife harmonieren süße Mosel-Rieslinge bestens zu kräftigen Gerichten, zum Beispiel zu Gänseleber oder zu Wild.
Tannine verändern sich während der Fass- und Flaschenreife.