Johannisbrotkernmehl - DDDEasy

Wortinformationen

Artikel: das
Wort: Johannisbrotkernmehl
Typ: Substantiv
Plural: —
Kompositum:

Johannis

[1] : Johannisbrotkernmehl ist ein Verdickungsmittel, das in der Lebensmitteltechnologie verwendet wird.  

Brot

- [WIKI] Brot (ahd. prôt, von urgerm. *brauda-) ist ein traditionelles Nahrungsmittel, das aus einem Teig aus gemahlenem Getreide (Mehl), Wasser, einem Triebmittel und meist weiteren Zutaten gebacken wird. Es zählt zu den Grundnahrungsmitteln. Das feste, dunkle Äußere des Brotes heißt Kruste oder Rinde.

Kern

- [WIKI] Kern bezeichnet: in der Atomwissenschaft kurz einen Atomkern in der Sprachwissenschaft ein Bestandteil eines zusammengesetzten Ausdrucks, siehe Kopf (Grammatik) in der Vor- und Frühgeschichte ein Feuersteinstück, siehe Kern (Archäologie) in der Jägersprache beim Raubwild den inneren Teil des Tierkörpers ohne Balg, siehe ggf. Kern (Jägersprache) Familiennamen: siehe Kern (Familienname) Geologie, Geografie: Erdkern in der Geologie, der Begriff wird auch für andere Planeten und Himm...

Mehl

- [WIKI] Als Mehl wird in erster Linie das Pulver bezeichnet, das beim feinen Mahlen von Getreidekörnern entsteht. Mehl wird aus den Getreidearten Weizen, Dinkel, Emmer, Einkorn, Roggen, Hafer, Gerste, Hirse, Mais und Reis gewonnen. Eigenbackfähig – also zur Herstellung von Brot geeignet – sind die Mehle aus Weizen, Dinkel und Roggen (Brotgetreide). Emmer und Einkorn sind zwar auch eigenbackfähig, spielen jedoch wirtschaftlich kaum eine Rolle. Dieser Artikel beschreibt vor allem Mehle aus Weizen, ...
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Kategorien: Lebensmittel-Technologie
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Johannisbrotkernmehl Definition

Bedeutung - Johannisbrotkernmehl

[1] gemahlene Samen des Johannisbrotbaums   [2] : Johannisbrotkernmehl ist ein Verdickungsmittel, das in der Lebensmitteltechnologie verwendet wird.  

Johannisbrotkernmehl Wiki

Der Johannisbrotbaum bzw. in Ã
Author:
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Bild:Wikimedia
Wortbeschreibung : Wikipedia

Der Johannisbrotbaum bzw. in Österreich Bockshörndlbaum, auch Karubenbaum oder Karobbaum genannt, ist eine Pflanzenart aus der Unterfamilie der Johannisbrotgewächse (Caesalpinioideae) innerhalb der Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae). Diese Art kommt im Mittelmeerraum und Vorderasien vor. Mehr lesen

Konjunktion

Singular
Nominativ das Johannisbrotkernmehl
Akkusativ das Johannisbrotkernmehl
Dativ dem Johannisbrotkernmehl , dem Johannisbrotkernmehle
Genitiv des Johannisbrotkernmehls , des Johannisbrotkernmehles
Plural
Nominativ —
Akkusativ —
Dativ —
Genitiv —

Synonyme für "Johannisbrotkernmehl"

Wort Synonyme


Johannisbrotkernmehl Carubin 1
Johannisbrotkernmehl Karubenmehl 1
Johannisbrotkernmehl Carubenmehl 1

Johannisbrotkernmehl openthesaurus

Verknüpfte Begriffe

Johannisbrotkernmehl

 
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Johannisbrotkernmehl Johannisbrotkernmehl ist ein Verdickungsmittel, das in der Lebensmitteltechnologie verwendet wird.
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Johannisbrotbaum

 
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Johannisbrotbaum Ceratonia siliqua, bekannt als Johannisbrotbaum, Johannisbrot, Johannisbrotbohne, Johannisbrotbaum oder Johannisbrotbusch ist ein blühender immergrüner Baum oder Strauch aus der Erbsenfamilie Fabaceae.
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Pflanzengummi

Nahrungsmittel
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Pflanzengummi Natürliche Gummis sind Polysaccharide natürlichen Ursprungs, die in der Lage sind, die Viskosität einer Lösung selbst bei kleinen Konzentrationen stark zu erhöhen.
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Bild-Author:Rencas (Wiki)
Lizenz: cc-by-sa-3.0 Original

Xanthan

Lebensmittel
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Xanthan Xanthan-Gummi ist ein Polysaccharid mit vielen industriellen Anwendungen, einschließlich als üblicher Lebensmittelzusatzstoff. Es ist ein wirksames Verdickungsmittel und Stabilisator, um die Trennung der Inhaltsstoffe zu verhindern.
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Lassi

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Lassi Lassi ist ein beliebtes traditionelles Getränk auf der Basis von Dahi, das aus dem indischen Subkontinent stammt. Lassi ist eine Mischung aus Joghurt, Wasser, Gewürzen und manchmal Obst.
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Spezi

Getränk
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Spezi Spezi ist die Marke für ein alkoholfreies Getränk des Brauhaus Riegele in Augsburg. Spezi ist eine generische Marke und der Name wird in den meisten deutschsprachigen Ländern als Oberbegriff für eine Mischung aus Cola und Orangensoda verwendet.
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Agar

 
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Agar Agar oder Agar-Agar ist eine geleeartige Substanz, die aus Rotalgen gewonnen wird. Agar ist eine Mischung aus zwei Komponenten: der linearen Polysaccharid-Agarose und einer heterogenen Mischung kleinerer Moleküle, Agaropektin genannt.
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Ballaststoff

 
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Ballaststoff Ballaststoffe oder Ballaststoffe sind der Anteil an pflanzlichen Lebensmitteln, der nicht vollständig durch menschliche Verdauungsenzyme abgebaut werden kann. Es hat zwei Hauptkomponenten:
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Carrageen

Chemische Verbindung
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Carrageen Carrageenane oder Carrageenine sind eine Familie linearer sulfatierter Polysaccharide, die aus roten essbaren Algen gewonnen werden.
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Speiseeis

Speise
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Speiseeis Eiscreme ist eine gesüßte Tiefkühlkost, die normalerweise als Snack oder Nachtisch gegessen wird. Es kann aus Milch oder Milchrahm oder Soja, Cashewnüssen, Kokosnuss oder Mandelmilch hergestellt werden und ist mit einem Süßungsmittel (entweder Zucker oder einer Alternative) und Gewürzen wie Kakao oder Vanille aromatisiert.
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Schokolade

 
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Schokolade Schokolade ist ein normalerweise süßes, braunes Nahrungsmittelpräparat aus gerösteten und gemahlenen Kakaosamen, das in Form einer Flüssigkeit, Paste oder in einem Block hergestellt wird oder als Aromastoff in anderen Lebensmitteln verwendet wird.
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FAQ

arsaroy2004 Wie lautet der Artikel für Johannisbrotkernmehl? das
sankra7 Welche Bedeutung hat Johannisbrotkernmehl in Englisch? carob gum

Ãœbersetzung

Bedeutung Deutsch Ãœbersetzung Sprache Artikel Aussprache
1 Johannisbrotkernmehl johannesbrödmjöl  sv
Johannisbrotkernmehl carob gum en
Carubenmehl locust bean gum en