Mit Hüttenkunde werden folgende Begriffe bezeichnet: die Metallurgie oder Hüttenwesen als die Gesamtheit der Verfahren zur Gewinnung und Nutzung von Metallen sowie metallurgisch wichtigen Halbmetallen und Nichtmetallen aus Erzen, Erden, Salzen und Altstoffen. die Gesteinshüttenkunde als die Lehre von der Be- und Verarbeitung von Gesteinen und Erden, deren Charakter nichtmetallisch ist.