Bei Austern musst du zunächst das Fleisch mit einer Austerngabel von der Schale lösen und dann nach Belieben mit etwas Zitrone, Pfeffer oder Salz würzen.
Wer wollte, konnte sich von ihm zum Haus auch die Einrichtung - von der Deckenleuchte bis zur Austerngabel - entwerfen lassen.
Man lernt Anrede-Regeln, Dresscodes, das Erstellen einer Tischordnung oder den richtigen Umgang mit Fingerschale und Austerngabel, um sich nur ja nicht durch Uninformiertheit zu blamieren.