Presswurst - DDDEasy
Wortinformationen
Artikel: die
Wort: Presswurst
Typ: Substantiv
Silbentrennung: Press•wurst
Duden geprüft:
Kompositum:
pressen
[1] starken Druck ausüben, indem etwas zusammengedrückt wird
[2] starken Druck ausüben, indem etwas in etwas hineingedrückt wird
[3] starken Druck ausüben, indem etwas aus etwas herausgedrückt wird
[4] veraltet: starken (psychischen) Druck auf jemanden ausüben
[5] etwas oder jemanden an sich drücken
[6] : Presswurst ist eine Brühwurst- oder Kochwurstsorte bzw. Blutwurstsorte aus Schweinefleisch. Je nach Ursprungsregion werden für dasselbe Grundrezept auch die Namen Presskopf, Presssack, Schwartenmagen oder Sausack verwendet.
Wurst
- [WIKI] Wurst ist ein Nahrungsmittel, das meist aus zerkleinertem Fleisch, Speck, Salz und Gewürzen, bei bestimmten Sorten auch unter Verwendung von Blut und Innereien zubereitet wird. Die vorbereitete Masse, das Brät, wird in Därme, Blasen oder Mägen gefüllt, durch Abbinden mit Wurstgarn oder Abklammern mit rostfreien Metallklammern in einzelne Würste unterteilt und je nach Sorte durch Kochen oder Backen gegart oder durch Trocknen mit oder ohne zusätzliches Räuchern konserviert. Bei der Wursthe... Schimpfwort: Ja
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Presswurst Definition
Bedeutung - Presswurst
[1] : Presswurst ist eine Brühwurst- oder Kochwurstsorte bzw. Blutwurstsorte aus Schweinefleisch. Je nach Ursprungsregion werden für dasselbe Grundrezept auch die Namen Presskopf, Presssack, Schwartenmagen oder Sausack verwendet.
Presswurst Wiki
Author: The original uploader was Schorle at German Wikipedia.
(Original text: Schorle)
Lizenz: Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0
Bild:Wikimedia
Wortbeschreibung : Wikipedia
Presswurst ist eine Brühwurst- oder Kochwurstsorte bzw. Blutwurstsorte aus Schweinefleisch. Je nach Ursprungsregion werden für dasselbe Grundrezept auch die Namen Presskopf, Presssack oder Schwartenmagen verwendet. Der Name leitet sich von einem Produktionsschritt ab, bei dem nach dem Kochen die Wurstmasse durch Pressen verdichtet wird. Wenn kein Blut verwendet wird, bezeichnet man die Wurst oft nach ihrer helleren Farbe als Weiße oder Graue, mit Blut als Rote oder Schwarze.
Synonyme für "Presswurst"
| Wort | Synonyme |
| Presswurst | Presskopf |
| Presswurst | Schwartemagen |
| Presswurst | Schwartenmagen |
| Presswurst | Sausack |
| Presswurst | Presssack |
Phrasen mit "Presswurst"
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