[1] Gastronomie, Lebensmittel: aus gewürztem Schweinefleisch hergestelltes Fleischprodukt, das klassischerweise als Dosenfleisch vermarktet wird [2] : Frühstücksfleisch ist zerkleinertes, gepökeltes, im eigenen Saft gegartes, gepresstes und gewürztes Schweinefleisch, das meist in Dosen angeboten wird. Durch den Kochsaft geliert es zu einem schnittfesten Block. In der Herstellung ähnelt es Corned Beef.
Frühstücksfleisch ist zerkleinertes, gepökeltes, im eigenen Saft gegartes und gewürztes Schweinefleisch, das meist in Dosen angeboten wird. Durch den Kochsaft geliert es zu einem schnittfesten Block. In der Herstellung ähnelt es Corned Beef.
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Wort | Synonyme |
Frühstücksfleisch | Schinkenfleisch (in Dosen) |
Bedeutung | Deutsch | Übersetzung | Sprache | Artikel | Aussprache |
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Frühstücksfleisch | luncheon meat | en | |||
Schweinefleisch und Schinken | spam | en | |||
Frühstücksfleisch | luncheon meat | en |