Toni Fritsch war ein lebensfroher Mensch, der besonders gerne im Konzertcafé Schmid Hansl das eine oder andere Achterl Wein und die jahrzehntelange Anerkennung von Freunden und Gästen sehr genoß.
Es beherbergte ein Restaurant, ein Konzertcafé und eine Bar.
Das Fachwerkhaus wurde Ende des 19. Jahrhunderts durch ein elegantes Konzertcafé mit Kaffeegarten und Parkanlage ersetzt.
Ein wichtiger Meilenstein der Kaffeehauskultur war das erste Konzertcafé, welches von Diegand im Jahre 1788 eröffnet wurde und Kultstatus erlangte.
Die österreichische Geigerin Lore Schrettner gastiert seit nunmehr 20 Jahren in Vellmar - zuerst im „Konzertcafé“ mit Wiener Spezialitäten und Tanz, später mit ihrem Orchester Louis-Spohr- Sinfonietta und wechselnden Solisten.