- [WIKI] Die Holunder (Sambucus) bilden eine Pflanzengattung in der Familie der Moschuskrautgewächse (Adoxaceae). Die Gattung enthält weltweit etwas über zehn Arten, von denen drei in Mitteleuropa heimisch sind. Am bekanntesten von diesen drei Arten ist der Schwarze Holunder, der im heutigen Sprachgebrauch meist verkürzt als „Holunder“, in Norddeutschland oft auch als „Fliederbeerbusch“ und in Altbayern und Österreich als „Holler“ oder in der Schweiz und im Schwäbischen als „Holder“...
- [WIKI] Als Strauch (auch Busch oder Kleines Gehölz) wird eine Wuchsform von Pflanzen bezeichnet.
In Bestimmungsbüchern wird er durch ♄ für „Saturn“ symbolisiert.Sträucher sind Gehölze mit einer basitonen Wuchsform. Das heißt, sie haben keinen Stamm als Hauptachse, sondern sie bilden regelmäßig (üblicherweise jährlich) Stämme aus bodennahen Knospen.
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Ein Holunderstrauch wird mit seinen Beeren Vögel anziehen.
Äste vom Holunderstrauch höhlten die Kinder mit Feilen aus und färbten sie anschließend rot mit Holunderbeeren, grün mit Holunderblättern.
Noch vor 300 Jahren haben sich die Menschen beim Holunderstrauch entschuldigt, wenn sie zur Bereitung von Tees und Tinkturen Zweige abschneiden oder ihn sogar ganz fällen mussten.
Für die Natur ist der Holunderstrauch von hohem Wert, dienen doch die schwarzen Beeren rund 62 Vogelarten und verschiedenen Säugetieren als Nahrungsquelle, während die Blüten im Frühling eine wichtige Bienennahrung sind.
Glaubt man dem „Wörterbuch des deutschen Aberglaubens“, so heilt bereits der Schlaf unter dem Holunderstrauch (Milz).