In der Nase dominieren Butter, getoastetes Brioche und Mirabellenkompott.
Zu einem Mirabellenkompott und Vanilleeis.Mumm Demi-Sec Warme Aromen nach eingelegtem Obst, Akazienhonig, getrockneten Früchten, Vanille; am Gaumen frisch und zugleich rund, sehr fruchtig, lang.